« De la fourche à la fourchette : qui et comment éduquer ? »

Si on associe facilement l’agriculture et l’alimentation, il est cependant souvent complexe dans la pratique d’expliquer simplement les liens directs et indirects qui les unissent. En matière d’éducation au développement durable, les liens agriculture-alimentation en composent pourtant un enjeu fort, car susceptibles d’agir sur les choix de produits et des producteurs. Quels peuvent être les leviers en terme de pratique éducative au vu de ces nombreux enjeux et de la diversité des publics ? Quelle appropriation et quelle déclinaison en fonction de son métier, de son territoire ?

L’Union nationale des CPIE, membre du pilotage, représentée par le CPIE du Velay, apportera son expertise pour animer et illustrer l’atelier consacré à cette problématique.

Ce colloque, organisé par l’institut d’éducation à l’agro-environnement Supagro Florac, établissement d’enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère de l’agriculture, s’adresse aux acteurs des territoires ruraux : les gestionnaires d’espaces, les forestiers, les agriculteurs, les éducateurs, les animateurs…

Dans un objectif de favoriser les rencontres entre enseignants, acteurs de terrain et chercheurs, les intervenants et participants réfléchiront ensemble aux questions sur l’évolution de l’identité professionnelle, sur la diversité des métiers et l’introduction de la dimension éducative dans leurs actions de terrain, d’outils et d’organisation…pour construire des réponses adaptées aux problématiques mises en avant par les professionnels des territoires.

Contact : Caroline Guesnon, chargée de mission, cguesnon(at)uncpie.org